Kuwait-University-Journal-of-Law-header
البحث
Journal of Law

الأعداد السابقة

بحث متقدم
السنة : من إلى المجلد
العدد التخصص
المؤلف

 السنة :28 العدد : 109 2010      أضف إلى عربة التسوق                                                                    تنزيل

"أنت عربي! يا للصدفة. فأنا أحب الحمص". المزة و مشهيات التواصل الثقافي (باللغة الإنجليزية)

المؤلف : هبة العطار

على الرغم من تفاقم موجة المعاداة للعرب وللشرق أوسطيين في أعقاب الـ 11 من سبتمبر فإن إقبال المجتمع الأمريكي على الأطعمة العربية خاصة والشرق أوسطية عامة لم يزل مستمراًً. لذا فإن هذا المقال يعنى بدراسة حجم وتأثير تصاعد ظاهرة إقبال المجتمع الأمريكي على هذه الأطعمة وتأثيرها فيه وازدياد استهلاكه منها. كما يعنى على الأخص بتوضيح دور المهاجرين العرب في دعم هذه الظاهرة. ويبدأ المقال باستعراض الخلفية التاريخية والأهمية الثقافية للأطعمة الشرق أوسطية ولاسيما المشهيات التي تعد من أكثر الأطباق شيوعاً خاصة في الولايات المتحدة. ثم يناقش  أهمية استغلال هذه الظاهرة ضمن الأنشطة الدراسية التابعة لبرامج علوم الشرق الأوسط المنتشرة حالياً في جامعات الولايات المتحدة. ويختم بتوضيح أهميتها في تدعيم التواصل الثقافي بين الشعب الأمريكي و"الآخر" سواءً كان عربياً أو شرق أوسطياً.  

Journal of Law
Journal of Law

أنت الزائر رقم

84331

Journal of Law
Journal of Law
أخبر أصدقاءك Journal of Law
Journal of Law
Journal of Law

التحديث الأخير

18-05-2017

Journal of Law
Journal of Law
Journal of Law

يرجى إدخال بريدك الإلكتروني
هنا لتستلم أخبارنا

Journal of Law